GỎI NGÓ SEN TÔM THỊT

Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, kết hợp hài hòa giữa ngó sen giòn, tôm tươi, thịt heo và các gia vị đặc trưng tạo nên một món ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng.
Eric Nguyễn
0 Đánh giá 3 Học viên

Bạn sẽ học được gì

  • Bạn sẽ biết cách nấu sốt gỏi, sơ chế tôm, luộc thịt
  • Bạn sẽ học cách chọn nguyên liệu, chế biến món ăn 1 cách nhanh chóng

  • Với phần gia vị, nguyên vật liệu được cụ thể hóa bằng gam giúp món ăn của bạn được ổn định hương, vị qua các lần nấu.

  • Khóa học phù hợp cho những ai yêu ẩm thực sáng tạo hoặc muốn làm mới thực đơn cho gia đình

Giới thiệu khóa học

  • Hướng dẫn các bước chuẩn bị nguyên liệu: sơ chế ngó sen, luộc tôm, thịt heo, và các loại gia vị đi kèm.
  • Cách pha chế nước mắm chua ngọt,  sốt cho gỏi.
  • Hướng dẫn cách kết hợp các nguyên liệu sao cho món gỏi ngon miệng và bắt mắt.
  • Phương pháp trình bày món gỏi đẹp mắt và hấp dẫn.

Nội dung khóa học

  • Bài 1: Cách ngâm chua ngó sen và củ cải đỏ 02:24
  • Bài 2: Cách nấu sốt gỏi đa năng 03:04
  • Bài 3: Cách nấu nước mắm chua ngọt 01:53
  • Bài 4: Luộc tôm 03:30
  • Bài 5: Cách luộc thịt 01:20
  • Bài 6: Cách trộn gỏi và hoàn thành món ăn 03:32

Thông tin giảng viên

Eric Nguyễn
39 Học viên 16 Khóa học
- Eric Nguyễn

Với sự đam mê ẩm thực, thích học hỏi, nghiên cứu, tìm tòi các công thức nấu ăn ngon mang " hương vị truyền thống.

Đồng thời cũng là thành viên sáng lập bếp Nam Sài Gòn và có hơn 8 năm kinh nghiệm về bếp. Đã hướng dẫn hơn 1000 + học viên học trực tiếp tại bếp Nam Sài Gòn. 

Được nhiều học viên bếp Nam Sài Gòn yêu thích bởi sự chia sẻ nhiệt tình, tâm huyết với món ăn.

Học viên đánh giá

0
0 Đánh giá

0%

0%

0%

0%

0%

499.000 800.000 -38%
Đăng ký học Thêm vào giỏ hàng
Thời lượng: 15 phút
Giáo trình: 6 Bài học
Học mọi lúc mọi nơi
Học trên mọi thiết bị: Mobile, TV, PC