PHỞ BÒ

Bạn sẽ học được gì

• Hiểu rõ cách chế biến món Bún bò ngon chuẩn vị.
• Thành thạo công thức chuẩn vị: Các nguyên vật liệu, gia vị được cụ thể hóa bằng gam
• Nắm bí quyết pha chế nước dùng đặc trưng của món Bún Bò
• Chọn nguyên liệu đúng chuẩn: Biết cách lựa chọn và xử lý xương bò, thịt bò và các nguyên liệu ăn kèm.
• Ứng dụng linh hoạt: Áp dụng kiến thức để nấu ăn gia đình hoặc mở rộng kinh doanh.
• Tiết kiệm thời gian học tập: Được hướng dẫn chi tiết và bài bản, tránh thử nghiệm thất bại khi tự học.
• Cơ hội khởi nghiệp hấp dẫn: Món bún bò với hương vị độc đáo, dễ thu hút khách hàng, giúp bạn xây dựng thương hiệu kinh doanh riêng.
• Phù hợp với mọi đối tượng: Dù bạn là người mới học nấu ăn hay đầu bếp muốn nâng cao tay nghề, khóa học đều mang lại giá trị thiết thực.

Giới thiệu khóa học

Nội dung khóa học bao gồm:

• Chuẩn bị nguyên liệu: Lựa chọn thịt bò tươi ngon, bánh phở và các gia vị đặc trưng như quế, hồi, gừng, hành.
• Nấu nước dùng phở bò: Các bước chuẩn bị và nấu nước lèo trong thời gian phù hợp để giữ được hương vị đậm đà mà không bị quá ngọt hoặc đắng.
• Chế biến thịt bò: Cách thái thịt bò thành những lát mỏng, hoặc chế biến các phần thịt bò khác như gầu, nạm, gân sao cho mềm và ngon.
• Cách trình bày món ăn: Trình bày món phở bò với bánh phở, thịt bò, nước lèo và các gia vị như hành tươi, rau mùi, chanh, ớt sao cho đẹp mắt và hấp dẫn.

Đối tượng phù hợp:

• Những người yêu thích ẩm thực Việt và muốn học cách chế biến món phở bò tại nhà.
• Các bạn yêu thích nấu ăn và muốn nâng cao kỹ năng trong việc chế biến món phở bò.
• Những ai muốn khám phá và thưởng thức món phở bò đúng chuẩn, nhưng không muốn phải ra ngoài ăn.

Nội dung khóa học

Thông tin giảng viên

39 Học viên 16 Khóa học

Eric Nguyễn

- Eric Nguyễn

Với sự đam mê ẩm thực, thích học hỏi, nghiên cứu, tìm tòi các công thức nấu ăn ngon mang " hương vị truyền thống.

Đồng thời cũng là thành viên sáng lập bếp Nam Sài Gòn và có hơn 8 năm kinh nghiệm về bếp. Đã hướng dẫn hơn 1000 + học viên học trực tiếp tại bếp Nam Sài Gòn. 

Được nhiều học viên bếp Nam Sài Gòn yêu thích bởi sự chia sẻ nhiệt tình, tâm huyết với món ăn.